01 / ABOUT THE PLACE
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「芝士蛋糕泡芙」以杯狀凹陷的泡芙外皮盛載大量雲呢拿籽焗芝士蛋糕，是想挑選 TiMi 特色烘焙甜點時的一款選擇。有食客形容內層濕潤濃郁，外層則令人想起麵包或泡芙皮。也有人試過常溫享用，表示稍微加熱後口感變得更柔軟；帶回家後不妨試試不同吃法。
另一款值得留意的是「焗提拉米蘇」，以馬斯卡彭芝士忌廉麵糰包裹咖啡味甘納許。有食客冷藏後品嚐，覺得麵糰變得緊實、質感更濃密，內餡朱古力的味道也更突出。雖然名字是提拉米蘇，有食客卻留下帶有烘焙點心特色、咬下去有點像撻般飽足的印象，適合想試試有別於常見蛋糕的甜點。
想好好享受栗子風味，也可選用天津甘栗忌廉、三種栗子，並放入一整顆糖漬栗子的「焗蒙布朗」。有食客品嚐後表示，普通栗子忌廉和天津甘栗忌廉，加上大顆的糖漬栗子，讓每一口都有不同滋味。
TiMi Shibuya Tokyu Food Show-ten 位於澀谷 Mark City 的 Tokyu Food Show1樓，只提供外帶，沒有堂食。也有食客選了不含芝士的可可榛子蛋糕等烘焙點心；若要送給口味不同的對象，或想配上獨立包裝曲奇作小禮物，都有不同選擇。
